Feestarchitect | Partyservice | Traiteur | Catering
Wij organiseren al uw feesten van A tot Z
Salons Georges - Hogeschoolplein 15 - 3000 Leuven - Tel: 016 23 75 75

Catering: menu's "C"

 

Voorstel 1:

Huwelijk van tong en zalm met gesmolten kreeftenboter en een mousseline van selder

***

Kalfstournedos met roomsausje geserveerd met bijpassende groentengarnituur

***

Papillot van jonagold met kaneelijs

***

Mokka met babbelsnoepjes

 

Voorstel 2:

Gebakken coquilles met gerookte makreel, blinis van ruccola

afgewerkt met saffraanvanillesaus

***

Ossehaas béarnaise met seizoengroentjes

***

Roze pompelmoes met Cointreau en honingijs

***

Mokka met babbelsnoepjes


Voorstel 3:

Duo van gepocheerde staartvis met scampi in witte wijnsaus

***

Jonge hoeveduif met gebakken asperges en gedroogde Gandasnippers

***

Palet van huisbereide nagerechtjes

***

Mokka met babbelsnoepjes

Al onze prijzen zijn BTW en bediening inbegrepen.

Exlusief dranken.

Drankenforfait:

Witte en rode aangepaste wijnen en waters geschonken naar believen tot aan de mokka.
20,00euro per persoon (inclusief BTW)

 

 
Copyright www.salonsgeorges.be - Developed by www.handelsgids.be Route | Contact